Суповые лепешки с начинкой
Суповые лепешки с начинкой - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются наваристый суп и хрустящая выпечка, что делает его идеальной пищей для утех. Рецепт прост и готовится в несколько простых шагов.
Для приготовления "Савори суп с начинкой" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста
- 1 стакан куриного или овощного бульона
- 1 стакан вареной курицы или овощей
- 1/2 стакана измельченного лука
- 1/2 стакана измельченной моркови
- 1/2 стакана измельченного сельдерея
- 1/2 стакана измельченных грибов
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 стакана сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на квадраты. В большой кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук, морковь, сельдерей и грибы до мягкости. Добавить муку и перемешать до получения однородной массы. Медленно добавить куриный или овощной бульон и помешивать, пока смесь не загустеет. Добавить готовую курицу или овощи и приправить солью и перцем.
Выложите суповую смесь в центр каждого квадрата из теста. Сложить тесто поверх начинки и прижать края, чтобы запечатать. Выложить рогалики на лист для выпечки и выпекать в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Суповые лепешки с начинкой - это идеальное сочетание хрустящего теста и наваристого супа. Внешний вид блюда аппетитен благодаря золотисто-коричневому тесту и выглядывающей из-за краев начинке. Вкус - насыщенный и ароматный благодаря сочетанию супа и теста. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или в качестве закуски на званом обеде.