Сосиски и рис в сковороде

Сосиски и рис в сковороде - это вкусное и простое в приготовлении блюдо на одной сковороде, которое идеально подходит для напряженных будних дней. Это блюдо наполнено ароматом и обязательно утолит ваш голод. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт колбасы, нарезанной ломтиками
- 1 луковица, нарезанная
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 1 чашка длиннозерного риса
- 2 чашки куриного бульона
- 1 чайная ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
- Нарезанная петрушка для гарнира

Для начала разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте нарезанную колбасу и готовьте, пока она не подрумянится с обеих сторон, около 5 минут. Выньте колбасу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный лук и красный болгарский перец. Готовьте, пока овощи не размягчатся, около 5 минут. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту.
Добавьте в сковороду рис и перемешайте его с овощами. Готовьте 2-3 минуты, периодически помешивая, пока рис слегка не поджарится.
Добавьте в сковороду куриный бульон, паприку, соль и перец. Перемешайте и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь до низкого, накройте сковороду и варите 18-20 минут, или пока рис не станет нежным, а жидкость не впитается.
Как только рис сварится, добавьте в сковороду вареную колбасу и перемешайте. Посыпьте блюдо рубленой петрушкой и подавайте горячим.
Это блюдо из колбасы и риса в сковороде - идеальное сочетание пикантной колбасы, нежного риса и ароматных овощей. Это сытное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всем присутствующим за обеденным столом. Это блюдо можно отнести к категории основных блюд, а его 3 основными ингредиентами являются колбаса, рис и овощи.