Спагетти с говядиной и помидорами на медленном огне

Спагетти с говядиной и помидорами на медленном огне - классическое итальянское блюдо, которое идеально подходит для сытного и сытного обеда. Это блюдо готовится из нежной говядины, сочных помидоров и идеально сваренных спагетти. В результате медленного тушения говядины и томатов получается насыщенный и ароматный соус, который идеально подходит для покрытия спагетти.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 фунта говяжьей вырезки, нарезанной небольшими кусочками
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана томатного соуса
- 1/4 стакана говяжьего бульона
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- Соль и перец, по вкусу
- 1/2 стакана сваренных спагетти

Советы по приготовлению:

- Для равномерного приготовления и предотвращения подгорания используйте кастрюлю с тяжелым дном или голландскую духовку.
- Подрумяньте говядину перед добавлением других ингредиентов, чтобы усилить вкус блюда.
- Тушите соус на медленном огне не менее 2 часов, чтобы ароматы слились воедино.

Инструкции:

1. Нагрейте кастрюлю с тяжелым дном или голландскую печь на средне-сильном огне. Добавить говядину и готовить до образования румяной корочки со всех сторон.
2. Добавить в кастрюлю нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, говяжий бульон, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Перемешать, чтобы соединить.
3. Уменьшить огонь до низкого и тушить соус не менее 2 часов, периодически помешивая.
4. Приготовить спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.
5. Подавать спагетти, посыпав их тушеной говядиной и томатным соусом.
Внешний вид и вкус:
Спагетти с говядиной и томатами на медленном огне - красивое блюдо с богатым и сытным внешним видом. Говядина нежная и сочная, а томатный соус густой и ароматный. Спагетти идеально прожарены и покрыты вкусным соусом. Блюдо обладает пикантным и слегка сладковатым вкусом, который непременно удовлетворит любое желание.