oy Sauce Chicken Hot Pot

oy Sauce Chicken Hot Pot - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодных зимних вечеров. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, свежих овощей и ароматного бульона с соевым соусом. Это популярное китайское блюдо, которое легко приготовить и которым может наслаждаться вся семья.

Чтобы приготовить "Горячий горшочек с курицей в соевом соусе", вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 целая курица, порезанная на кусочки
- 1 луковица, нарезанная
- 2 моркови, нарезанные
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 1 чашка грибов шиитаке, нарезанных
- 1 чашка бок-чой, 1 чашка соевого соуса
- 1/2 чашки рисового вина
- 1/4 чашки коричневого сахара
- 1 столовая ложка имбиря, тертого
- 1 столовая ложка чеснока, рубленого
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 6 чашек воды

Для начала разогрейте кунжутное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, морковь, сельдерей, грибы шиитаке и бок-чой и жарьте в течение нескольких минут, пока овощи слегка не размягчатся. Добавьте кусочки курицы и продолжайте жарить, пока курица не подрумянится со всех сторон.
В отдельной миске смешайте соевый соус, рисовое вино, коричневый сахар, имбирь, чеснок и воду. Вылейте смесь на курицу и овощи в кастрюле. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ей кипеть около 30 минут, или пока курица не проварится до готовности и не станет мягкой.
Подавайте курицу в соевом соусе в отдельных мисках, посыпав рубленым зеленым луком и кинзой. Это блюдо лучше всего подавать с рисом, приготовленным на пару.
Горячий горшочек с курицей в соевом соусе - это уютное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание нежной курицы, свежих овощей и пикантного бульона с соевым соусом создает вкусное и сытное блюдо. Это блюдо - отличный способ согреться холодным зимним вечером и наверняка станет любимым в семье.
Тип блюда: Китайский горячий горшочек
Основные ингредиенты: Курица, соевый соус, овощи