Земляная чаша со специями
Земляная чаша со специями - вкусное и питательное веганское лакомство!
Ищете полезное и ароматное веганское блюдо, которое легко приготовить и которое насыщено питательными веществами? Обратите внимание на миску "Земляные специи"! Это вкусное и сытное блюдо идеально подходит для обеда или ужина, и оно обязательно понравится даже самым привередливым едокам.
Для приготовления "Земляного миска со специями" вам понадобится множество свежих и ароматных ингредиентов. Для каждой порции вам потребуется:
- 1/2 чашки вареной киноа
- 1/2 чашки вареного коричневого риса
- 1/2 чашки вареной черной фасоли
- 1/2 чашки жареного сладкого картофеля
- 1/2 чашки соте из капусты
- 1/4 чашки нарезанного авокадо
- 1/4 чашки нарезанной кинзы
- 1/4 чашки нарезанного красного лука
-... 1/4 чашки нарезанного красного болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного огурца
- 1/4 чашки нарезанного помидора
- 1/4 чашки нарезанного халапеньо
- 1/4 чашки сока лайма
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1 ч.л. кумина
- 1 ч.л. копченой паприки
- 1 ч.л. чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
Для начала, сварите киноа и коричневый рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока зерна готовятся, запеките сладкий картофель в духовке до готовности, а капусту обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности.
Когда зерна, сладкий картофель и капуста приготовлены, пора собирать миску. Начните с выкладывания слоя киноа и коричневого риса на дно большой миски. Сверху положите черную фасоль, сладкий картофель и капусту. Затем добавьте нарезанный авокадо, кинзу, красный лук, красный болгарский перец, огурец и помидор.
В небольшой миске взбейте вместе сок лайма, оливковое масло, кумин, копченую паприку, чесночный порошок, соль и перец. Полейте заправкой миску, а сверху положите нарезанный халапеньо для дополнительной остроты.
"Земляная чаша со специями" - это красивое и яркое блюдо, которое настолько же вкусно, насколько и питательно. Сочетание киноа, коричневого риса, черной фасоли и сладкого картофеля создает сытную и питательную основу, а обжаренная капуста придает блюду земляной аромат. Свежие овощи и зелень придают блюду яркий цвет и хруст, а заправка связывает все вместе пикантным и дымным вкусом.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и ароматное веганское блюдо, которое легко приготовить и которое богато питательными веществами. Так почему бы не попробовать его сегодня и не убедиться, насколько вкусным и сытным может быть Spiced Earthy Bowl!
Тип: Веганская миска
Ингредиенты: Киноа, коричневый рис, черные бобы
