Пряные обертки из черной фасоли с карманным хлебом
Пряные обертки из черной фасоли с карманным хлебом - вкусная и здоровая еда
Ищете вкусное и здоровое блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт пряных обертываний из черной фасоли с карманным хлебом! Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, оно насыщено вкусом и питанием.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 карманных хлеба
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный кубиками
- 1/2 красного лука,
- 1/4 стакана свежей кинзы, нарезанной кубиками
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 1/2 чайной ложки порошка чили
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Чтобы сделать карманные хлебцы более податливыми, заверните их во влажное бумажное полотенце и разогрейте в микроволновой печи в течение 10-15 секунд.
- Если вы предпочитаете более мягкий вкус, используйте меньше перца халапеньо или опустите его совсем.
- Вы также можете добавить в начинку другие овощи, например, кукурузу, авокадо или помидоры.
Инструкции:
1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте красный лук, красный болгарский перец и перец халапеньо и жарьте 5-7 минут, или пока овощи не станут мягкими.
2. Добавьте в сковороду черные бобы, кумин, порошок чили, соль и перец и перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока фасоль не прогреется.
3. Чтобы собрать обертки, положите хлеб на тарелку и выложите в центр немного смеси из черных бобов. Положите сверху рубленую кинзу и загните края хлеба над начинкой.
4. Подавайте пряные обертки из черной фасоли с карманным хлебом сразу же и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти пряные обертки из черной фасоли с карманным хлебом - настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Яркие цвета овощей и свежая кинза придают блюду аппетитный и привлекательный вид. Сочетание пряной черной фасоли и мягкого карманного хлеба создает идеальный баланс вкусов и текстур. Блюдо сытное и сытное, но в то же время легкое и полезное.
Тип блюда: Здоровые обертки
Основные ингредиенты: Черная фасоль, Карманный хлеб, Специи