Острая чесночная креветка Lo Mein

Острая чесночная креветка Lo Mein - это вкусное и простое в приготовлении китайское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо сочетает в себе пряный, чесночный и пикантный вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Блюдо готовится из свежих креветок, овощей и лапши, что делает его здоровой и сытной пищей.

Для приготовления острого чесночного креветочного ло майна вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт креветок, очищенных и девеинированных
- 1 фунт лапши ло майн
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 луковица, нарезанная
- 4 зубчика чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки устричного соуса
- 1 столовая ложка чесночного соуса чили
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала отварите лапшу ло майн в соответствии с инструкцией на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону. В большой сковороде или воке разогреть растительное масло на средне-сильном огне. Добавить креветки и готовить до розового цвета, около 2-3 мин. Вынуть креветки из сковороды и отложить в сторону.
В ту же сковороду добавить чеснок и готовить до появления аромата, около 30 секунд. Добавить нарезанный лук и болгарский перец и готовить до готовности, около 5-7 мин. Добавить в сковороду готовые креветки.
В небольшой миске смешать соевый соус, устричный соус и чесночный соус чили. Вылить соус на креветки и овощи и перемешать. Добавить в сковороду готовую лапшу ло майн и бросить, чтобы она покрылась соусом. Готовить еще 2-3 минуты, пока лапша не прогреется до готовности.
Острая чесночная лапша Ло Мейн - это идеальное сочетание пряного, чесночного и пикантного вкуса. Блюдо имеет красивый внешний вид с разноцветными овощами и сочными креветками. Лапша идеально прожарена и покрыта вкусным соусом. Это блюдо идеально подходит для любого случая и может быть подано как основное блюдо или как гарнир.