острая тайская лапша с базиликом Дан Дан
острая тайская лапша с базиликом Дан Дан - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание пряного, соленого и сладкого вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Ключевым ингредиентом этого блюда является тайский базилик, который придает ему уникальный и ароматный вкус.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 8 унций сухой китайской яичной лапши
- 1 фунт свиного фарша
- 2 ст. л. растительного масла
- 4 зубчика чеснока, измельченного
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. устричного соуса
- 1 ст. л. масла чили
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 1 чашка листьев тайского базилика
- 1/4 чашки измельченного лука-шафрана
- 1/4 чашки измельченного арахиса
Для начала приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке и отложите ее в сторону. В большой сковороде разогрейте растительное масло на средне-высоком огне. Добавьте свиной фарш и готовьте до подрумянивания, разрывая его на мелкие кусочки по мере приготовления. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту.
В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, устричный соус, масло чили и коричневый сахар. Вылейте соус на свинину и перемешайте. Добавьте готовую лапшу в сковороду и перемешайте, чтобы она покрылась соусом. Добавьте листья тайского базилика и лук-шалот и снова перемешайте.
Гарнируйте измельченным арахисом и подавайте горячим.
Это блюдо - идеальное сочетание острого и соленого вкуса с легкой сладостью коричневого сахара. Тайский базилик придает блюду уникальный и ароматный вкус, который отличает его от других блюд с лапшой. Внешний вид этого блюда красочен и аппетитен, а зеленые листья тайского базилика и измельченный арахис придают ему яркий цвет. В целом, пряная тайская лапша Дан Дан с базиликом - это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно придется по вкусу любому.
Тип блюда: Лапша
Основные ингредиенты: Тайский базилик, свиной фарш, яичная лапша