Фетучине с пряными томатами

Фетучине с пряными томатами

Фетучине с пряными томатами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются пряные и острые вкусы, которые не оставят равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Ключевым ингредиентом этого рецепта является острый томатный соус, который готовится из свежих помидоров, чеснока и хлопьев красного перца.

Для приготовления фетучине с острым томатным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт пасты фетучине
- 4 больших помидора, нарезанных кубиками
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- 1 чайная ложка хлопьев красного перца
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежие листья базилика, измельченные
- Сыр пармезан, тертый


Для начала сварите пасту фетучине в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Пока паста варится, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и хлопья красного перца и готовьте 1-2 минуты до появления аромата.
Добавьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры и готовьте 5-7 минут, пока они не начнут ломаться и выделять сок. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Когда макароны сварятся, слейте воду и добавьте их в сковороду с томатным соусом. Перемешайте все вместе, чтобы макароны покрылись соусом. Добавьте измельченные листья базилика и тертый сыр пармезан и снова перемешайте.
Подавайте фетучине с пряными томатами горячими и наслаждайтесь восхитительным сочетанием пряного и терпкого вкуса. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Паста фетучине, помидоры, чеснок