Ракушки со шпинатом и артишоками со сливочно-лимонной заправкой
Ракушки со шпинатом и артишоками со сливочно-лимонной заправкой - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежного шпината, сердечек артишоков и сливочно-лимонной заправки, которое не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 6 макаронных ракушек
- 1/2 стакана свежего шпината
- 1/4 стакана сердечек артишоков
- 1/4 стакана сыра рикотта
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана густых сливок
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Приготовьте макароны-ракушки в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону.
- Обязательно слейте воду из артишоков и нарежьте их на мелкие кусочки.
- Для лучшего вкуса используйте свежий шпинат.
Чтобы приготовить блюдо, выполните следующие действия:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В миске для смешивания соедините сыр рикотта, сыр пармезан, густые сливки, лимонный сок, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте в смесь измельченные артишоки и шпинат и перемешайте до полного объединения.
4. Нафаршируйте смесью каждую макаронную ракушку и выложите их в форму для выпечки.
5. Запекайте в течение 20-25 минут или пока ракушки не станут золотисто-коричневыми.
6. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание сливочного и терпкого вкусов, которое заставит вас хотеть еще. Внешний вид блюда прекрасен: золотисто-коричневые ракушки и зеленая смесь шпината и артишоков. Вкус насыщенный и приятный, сливочно-лимонная заправка прекрасно дополняет вкус шпината и артишоков.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Шпинат, сердцевины артишоков, лимонная заправка