Ракушки со шпинатом и артишоками с лимонным кремом
Ракушки со шпинатом и артишоками с лимонным кремом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежных макаронных ракушек, наполненных сливочной смесью из шпината, артишоков и лимонного сливочного соуса. Это идеальное сочетание вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 16 макаронных ракушек
- 1 чашка замороженного шпината, размороженного и осушенного
- 1 чашка консервированных артишоков, осушенных и измельченных
- 1/2 чашки сыра рикотта
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки густых сливок
- 1/4 чашки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира
Советы по приготовлению:
- Приготовьте макароны-ракушки в соответствии с инструкциями на упаковке и хорошо промойте их.
- Убедитесь, что шпинат разморожен и слит как следует, чтобы избежать избытка влаги в начинке.
- С помощью кондитерского мешка или ложки наполните ракушки смесью из шпината и артишоков.
- Украсьте свежей петрушкой для дополнительного аромата и презентации.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой миске соедините шпинат, сердцевины артишоков, сыр рикотта, сыр пармезан, жирные сливки, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Наполните каждую макаронную ракушку смесью из шпината и артишоков и поместите их в форму для выпечки.
4. Запекайте в течение 20-25 минут или пока ракушки не станут золотисто-коричневыми, а начинка не пропечется.
5. Украсьте свежей петрушкой и подавайте горячими.
Внешний вид и вкус:
Ракушки из шпината и артишоков с лимонным кремом - это аппетитное блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Макаронные ракушки прекрасно приготовлены и наполнены сливочной смесью из шпината, артишоков и лимонного соуса. Блюдо имеет красивый золотисто-коричневый цвет и украшено свежей петрушкой для дополнительного аромата и презентации. Вкус представляет собой идеальное сочетание пикантного и терпкого вкуса, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Блюда из макарон
Основные ингредиенты:
- Шпинат
- Сердца артишоков
- Лимонно-сливочный соус