Липкая и пряная свинина "Небеса"
Липкая и пряная свинина "Небеса" - это аппетитное блюдо, которое не оставит вас равнодушными. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и острого вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1 фунт свиного брюшка, нарезанного кусочками
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 2 ст. л. соуса шрирача
- 1 ч. л. чеснока, измельченного
- 1 ч. л. имбиря, измельченного
- 1/4 стакана зеленого лука, измельченного
- 1/4 стакана кинзы, измельченной
- 1 ст. л. кунжута
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы свинина не прилипала к сковороде.
- Маринуйте свинину не менее 30 минут, чтобы ароматы проникли в мясо.
- Гарнируйте рубленым зеленым луком, кинзой и семенами кунжута для дополнительного аромата и текстуры.
Процесс приготовления:
1. В миске смешайте соевый соус, мед, коричневый сахар, рисовый уксус, соус шрирача, чеснок и имбирь.
2. Добавьте нарезанное свиное брюшко в маринад и хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на средне-высоком огне. Добавьте маринованную свинину и готовьте по 5-7 минут с каждой стороны до образования румяной хрустящей корочки.
4. Гарнировать рубленым зеленым луком, кинзой и кунжутом.
Внешний вид и вкус:
Липкая и пряная свинина "Рай" - красивое блюдо золотисто-коричневого цвета с липкой глазурью. Свинина нежная и сочная, с хрустящей корочкой. Сладкий и острый вкус идеально сбалансированы, что делает это блюдо любимым для всех. Гарнир из зеленого лука, кинзы и кунжута придает блюду яркий цвет и текстуру.
Тип блюда:
Закуска/Закуска
3 основных ингредиента:
- Свиное брюшко
- Соевый соус
- Мед