Паста с вялеными помидорами и фетой
Паста с вялеными помидорами и фетой - вкусное блюдо из макарон
Ищете вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон? Попробуйте наш рецепт пасты с вялеными помидорами и фетой! Это блюдо идеально подходит для быстрого ужина в будний день или обеда с друзьями в выходные. Сочетание вяленых помидоров и сыра фета создает пикантный и острый вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт спагетти
- 1/2 стакана вяленых помидоров, измельченных
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- Соль и перец по вкусу
- Свежие листья базилика, измельченные (по желанию)
Советы по приготовлению:
- Варите спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте".
- Сохраните 1/2 стакана воды для макарон, прежде чем сливать воду со спагетти.
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, около 1 минуты.
- Добавьте вяленые помидоры и готовьте 2-3 минуты.
- Добавьте готовые спагетти в сковороду и перемешайте.
- Добавьте сыр фета и снова перемешайте.
- Если паста кажется сухой, добавьте немного воды из-под пасты, чтобы разрыхлить ее.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- По желанию гарнируйте свежими листьями базилика.
Внешний вид и вкус:
Блюдо "Спагетти с вялеными помидорами и фетой" представляет собой красивое сочетание красного и белого цветов. Нити спагетти покрыты легким соусом из оливкового масла с кусочками вяленых помидоров и раскрошенным сыром фета. Блюдо обладает пикантным и острым вкусом, который прекрасно сочетается с соленостью сыра фета. Свежие листья базилика придают блюду яркий цвет и свежесть.
Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
Основные ингредиенты: Спагетти, вяленые помидоры, сыр фета