Сладкое и соленое азиатское ассорти
Сладкое и соленое азиатское ассорти - это вкусное и полезное блюдо, сочетающее в себе вкус сладкого и соленого в одном аппетитном блюде. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит азиатскую кухню и хочет попробовать что-то новое и интересное.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка вареного коричневого риса
- 1 чашка вареной киноа
- 1 чашка нарезанной брокколи
- 1 чашка нарезанной моркови
- 1 чашка нарезанного болгарского перца
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1 чашка нарезанного лука
-. 1 стакан измельченного чеснока
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 1/4 стакана кунжутного масла
- 1/4 стакана измельченного зеленого лука
- Соль и перец по вкусу
Для начала, разогрейте кунжутное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте лук и чеснок и обжарьте до появления аромата. Добавьте брокколи, морковь, болгарский перец и грибы и готовьте до готовности. В отдельной миске смешать соевый соус, мед и рисовый уксус. Вылейте смесь на овощи и перемешайте до полного объединения. Добавьте в сковороду готовый коричневый рис и киноа и перемешайте все до однородной массы. Приправить солью и перцем по вкусу. Гарнировать рубленым зеленым луком и подавать горячим.
Сладкое и соленое азиатское ассорти представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Блюдо имеет красивый внешний вид с яркими цветами овощей и глянцевым блеском соуса. Вкус - идеальный баланс сладкого и соленого, с ноткой терпкости от рисового уксуса. Это блюдо идеально подходит для здорового и сытного питания, которое оставит вас сытым и довольным.
