Ньокки из сладкого картофеля с коричневым маслом шалфея

Ньокки из сладкого картофеля с коричневым маслом шалфея

Ньокки из сладкого картофеля с коричневым маслом шалфея - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Основные ингредиенты этого блюда - сладкий картофель, мука, яйца, сливочное масло и шалфей.
Для приготовления этого блюда необходимо отварить сладкий картофель до мягкости. Когда картофель сварится, разомните его до однородного состояния, затем добавьте муку и яйца. Смешайте все вместе до образования теста.
Затем скатайте тесто в небольшие шарики, а затем расплющите их в форме ньокки. Отварите ньокки в подсоленной воде, пока они не всплывут на поверхность.
Пока ньокки варятся, вы можете начать готовить коричневое масло с шалфеем. Растопите сливочное масло на сковороде и добавьте листья шалфея. Готовьте масло, пока оно не приобретет золотисто-коричневый цвет, а листья шалфея не станут хрустящими.
Когда ньокки сварятся, слейте воду и добавьте их в сковороду с маслом шалфея. Перемешайте все вместе, пока ньокки не покроются маслом.
Это блюдо идеально подходит для подачи в качестве основного блюда или гарнира. Это отличный способ использовать оставшийся сладкий картофель, который обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Сладкий картофель, мука, сливочное масло
Советы по приготовлению: Обязательно разомните сладкий картофель до состояния пюре, чтобы ньокки имели приятную текстуру. Также следите за тем, чтобы не пережарить ньокки, так как они могут стать кашеобразными.
Внешний вид: Ньокки имеют красивый оранжевый цвет и покрыты золотисто-коричневым масляным соусом с хрустящими листьями шалфея.
Вкус: Ньокки из сладкого картофеля имеют слегка сладковатый вкус, который уравновешивается пикантным коричневым маслом с шалфеем. Это вкусное и успокаивающее блюдо, которое идеально подходит для любого времени года.