Креветки с базиликом и лаймом по-зечуански

Креветки с базиликом и лаймом по-зечуански - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание острого цечуаньского соуса, свежего базилика и терпкого лайма, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 8 крупных креветок, очищенных и обсушенных
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка цечуаньского соуса
- 1 столовая ложка измельченного свежего базилика
- 1 столовая ложка сока лайма
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте растительное масло в сковороде на средне-сильном огне. Добавьте креветки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и не прожарятся.
Затем добавьте в сковороду чечуаньский соус, рубленый базилик и сок лайма. Хорошо перемешайте, чтобы креветки равномерно покрылись соусом. Готовьте еще 1-2 минуты, пока соус немного не загустеет, а креветки не будут полностью покрыты.
Подавайте креветки по-чечуански с базиликом и лаймом горячими с рисом или лапшой.
Это блюдо - идеальное сочетание острого, терпкого и соленого вкуса, которое не оставит вас равнодушными. Креветки нежные и сочные, а чечуанский соус придает им приятную остроту. Свежий базилик и сок лайма придают блюду освежающий вкус, делая его идеальным летним блюдом.
В двух словах это блюдо можно описать как "острые морепродукты". Три основных ингредиента: креветки, чечуаньский соус и базилик.
В целом, креветки с базиликово-лаймовым соусом по-чечуански - это блюдо, которое обязательно нужно попробовать всем, кто любит морепродукты и яркие вкусы. Попробуйте его и поразите семью и друзей своими кулинарными способностями!