Креветки zechuan Honey Sriracha Shrimp
Креветки zechuan Honey Sriracha Shrimp - это вкусное и острое блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и острого вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Основными ингредиентами этого блюда являются креветки, мед и соус Шрирача.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 8-10 крупных креветок, очищенных и обезжиренных
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка соуса Шрирача
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 чайной ложки имбиря,
- 1/4 чайной ложки чесуаньского перца, дробленый
- Соль и перец по вкусу
- Нарезанный зеленый лук и кунжут для гарнира
Для начала разогрейте растительное масло в сковороде на средне-высоком огне. Добавьте чеснок и имбирь и обжаривайте в течение минуты до появления аромата. Добавьте креветки и готовьте 2-3 минуты, пока они не станут розовыми.
В небольшой миске смешайте мед, соус шрирача, соевый соус и дробленый чешский перец. Вылейте смесь на креветки и перемешайте для равномерного покрытия. Готовьте еще минуту, пока соус не загустеет и не покроет креветки.
Перед подачей на стол посыпьте креветки рубленым зеленым луком и кунжутом.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и острого вкусов. Креветки нежные и сочные, а соус липкий и ароматный. Чечуаньский перец придает блюду уникальное ощущение онемения, что делает его еще более интересным.
Креветки с медом и шрирача по-чечуански - отличная закуска или основное блюдо для любого случая. Его легко приготовить и можно подавать с рисом или лапшой. Это блюдо обязательно нужно попробовать всем, кто любит острую пищу.
Тип блюда: Пряные морепродукты
Основные ингредиенты: Креветки, мед, соус шрирача