Креветки по-чешуйски с манго и хабанеро
Креветки по-чешуйски с манго и хабанеро - это вкусное и острое блюдо, которое поразит ваши вкусовые рецепторы. В этом блюде идеально сочетаются сладкий и острый вкусы, которые не оставят вас равнодушными. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие креветки, манго, перец хабанеро, чечуанский соус, чеснок, имбирь и зеленый лук.
Для начала очистите креветки и отложите их в сторону. В сковороде разогреть немного масла и добавить измельченный чеснок и имбирь. Готовить в течение минуты до появления аромата. Добавить креветки и готовить, пока они не станут розовыми. Снимите креветки со сковороды и отложите их в сторону.
В ту же сковороду добавить нарезанное кубиками манго, перец хабанеро и чечуанский соус. Готовить в течение нескольких минут, пока манго не станет мягким, а соус не загустеет. Добавьте в сковороду готовые креветки и перемешайте их, чтобы они покрылись соусом.
Гарнировать рубленым зеленым луком и подавать горячим с рисом или лапшой.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и острого вкусов. Манго придает сладкий и терпкий вкус, а перец хабанеро - острую нотку. Соус Szechuan придает блюду пикантный вкус, который объединяет все вместе. Креветки нежные и сочные, а блюдо имеет красивый оранжевый цвет, который визуально привлекает.