Креветки с ананасом и халапеньо

Креветки с ананасом и халапеньо - это аппетитное блюдо, в котором сладкий и терпкий вкус ананаса сочетается с острым вкусом халапеньо и пикантным вкусом креветок. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного остроты в еде.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 6 крупных креветок, очищенных и обезжиренных
- 1/4 стакана нарезанного кубиками ананаса
- 1/2 перца халапеньо, очищенного от семян и нарезанного кубиками
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/2 чайной ложки чешского перца, раздавленного
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте растительное масло в сковороде на средне-высоком огне. Добавьте креветки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и не прожарятся. Снимите креветки со сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный кубиками ананас и перец халапеньо. Готовьте 1-2 минуты, пока они не начнут размягчаться. Добавьте соевый соус, мед и дробленый цечуаньский перец. Перемешайте и готовьте еще минуту.
Верните креветки в сковороду и перемешайте, чтобы они покрылись соусом. Готовьте еще минуту, пока все не прожарится. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Креветки с ананасом и халапеньо по-чечуански - это идеальное сочетание сладкого, острого и соленого вкусов. Креветки нежные и сочные, а ананас придает блюду освежающую сладость. Перец халапеньо придает блюду приятную остроту, а чешский перец добавляет уникальный вкус, который отличает это блюдо от других.
Это блюдо можно подавать как закуску или как основное блюдо с рисом или лапшой. Оно идеально подходит для тех, кто любит смелые и ароматные блюда, которые легко приготовить. Попробуйте этот рецепт креветок с ананасами и халапеньо по-чечуански уже сегодня и поразите гостей своими кулинарными способностями!
Тип блюда: Острые морепродукты
Основные ингредиенты: Креветки, ананас, перец халапеньо