Терияки куриные фахитас с ананасовой сальсой

Терияки куриные фахитас с ананасовой сальсой - вкуснейшее блюдо
Терияки куриные фахитас с ананасовой сальсой - это аппетитное блюдо, сочетающее в себе вкусы японской и мексиканской кухонь. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит сладкие и соленые вкусы. Сочная курица, яркий перец и сладкая ананасовая сальса превращают это блюдо в праздник для глаз и вкусовых рецепторов.
Ингредиенты (на 4 порции):

Для куриных фахитас терияки:

- 4 куриные грудки без костей и кожи, нарезанные тонкими полосками
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кусочками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками
- 1 желтая луковица,
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана воды
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка имбирного порошка
- Соль и перец по вкусу
- 8 мучных тортилий

Для приготовления ананасовой сальсы:

- 1 стакан нарезанного кубиками свежего ананаса
- 1/2 красного лука, нарезанного кубиками
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и измельченный
- 1 столовая ложка сока лайма
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В большой сковороде разогреть растительное масло на средне-сильном огне. Добавить куриные полоски и готовить до образования румяной корочки со всех сторон, около 5-7 минут.
2. Добавить в сковороду нарезанные перец и лук и готовить до готовности, около 5-7 минут.
3. В небольшой миске взбейте вместе кукурузный крахмал, соевый соус, коричневый сахар, воду, рисовый уксус, чесночный порошок, имбирный порошок, соль и перец. Вылейте смесь на курицу и овощи в сковороде и перемешайте. Готовить еще 2-3 минуты, или пока соус не загустеет.
4. Для приготовления ананасовой сальсы соединить в небольшой миске нарезанный кубиками ананас, красный лук, кинзу, перец халапеньо, сок лайма, соль и перец. Перемешать.
5. Разогреть мучные тортильи в микроволновой печи или на сковороде.
6. Чтобы собрать фахитас, выложите курицу терияки и овощи на теплые тортильи. Сверху полейте ананасовой сальсой.
Внешний вид и вкус:
Фахитас из курицы терияки с ананасовой сальсой - это яркое и красочное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочная курица, нежные овощи и сладкая ананасовая сальса создают идеальный баланс вкусов. Соус терияки придает блюду пикантный и слегка сладковатый вкус, а ананасовая сальса - освежающий и терпкий. Теплые тортильи превращают это блюдо в идеальную комфортную еду.