Терияки Чикен Стир-Фрай
Терияки Чикен Стир-Фрай - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для быстрого ужина в будний день. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, свежих овощей и сладко-соленого соуса терияки, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Чтобы приготовить курицу терияки в соусе терияки, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 куриная грудка без костей и кожи, нарезанная тонкими полосками
- 1/2 чашки овощной смеси (например, болгарский перец, лук и морковь)
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/4 чашки соуса терияки
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/4 чашки воды
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриные полоски и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5-7 минут. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
Затем добавьте в сковороду смешанные овощи и готовьте их до готовности, около 5-7 минут.
В небольшой миске взбейте вместе соус терияки, кукурузный крахмал и воду до однородности. Влейте соус в сковороду с овощами и помешивайте, пока соус не загустеет, около 2-3 минут.
Наконец, добавьте в сковороду готовую курицу и перемешайте, чтобы все было покрыто соусом терияки. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Это куриное жаркое терияки представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Курица получается нежной и сочной, а овощи придают блюду приятный хруст. Соус терияки - главная звезда шоу, в нем идеально сбалансированы сладость и соленость.
Это блюдо можно отнести к категории "Стир-фрай", а его три основных ингредиента - курица, овощная смесь и соус терияки.
В целом, это куриное жаркое терияки - быстрое и простое блюдо, которое идеально подходит для буднего дня. Это блюдо понравится всем, и все останутся довольны и попросят добавки.