Фахитас из лосося терияки

Фахитас из лосося терияки - восхитительное слияние вкусов
Фахитас из лосося терияки - это аппетитное сочетание японской и мексиканской кухни. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус лосося и хочет попробовать что-то новое. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как закуску.

Ингредиенты (на 4 персоны):

- 4 филе лосося
- 1 красный болгарский перец
- 1 желтый болгарский перец
- 1 зеленый болгарский перец
- 1 луковица
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка соуса терияки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- 8 мучных тортилий

Советы по приготовлению:

- Перед приготовлением обязательно снимите кожу с филе лосося.
- Нарежьте овощи тонкими полосками для равномерного приготовления.
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы лосось не прилипал.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В небольшой миске смешайте соус терияки, чесночный порошок, соль и перец.
3. Смазать филе лосося смесью соуса терияки и выложить на лист для выпечки.
4. Запекать лосося в течение 15-20 минут или до готовности.
5. Пока лосось готовится, разогреть оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
6. Добавить в сковороду нарезанные лук и перец и готовить 5-7 минут или до мягкости.
7. Разогрейте тортильи в духовке или микроволновой печи.
8. Чтобы собрать фахитас, положите тортилью на тарелку, добавьте несколько ломтиков лосося и часть приготовленных овощей.
9. Сверните тортилью и подавайте горячей.
Внешний вид и вкус:
Фахитас из лосося терияки - красочное и ароматное блюдо. Лосось получается нежным и сочным, а овощи придают ему приятный хруст. Соус терияки придает блюду сладко-соленый вкус, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы. Блюдо идеально подходит для семейного ужина или вечеринки с друзьями.