Болоньезе из индейки с цельнозерновой пастой

Болоньезе из индейки с цельнозерновой пастой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из постного фарша индейки, цельнозерновой пасты, а также разнообразных свежих овощей и зелени. Это отличный способ насладиться классическим итальянским блюдом без лишних калорий и жира.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт постного мяса индейки
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 красный болгарский перец, измельченный
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- Соль и перец по вкусу
- 8 унций цельнозерновой пасты

Для начала приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока макароны варятся, разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте индюшачий фарш и готовьте до коричневого цвета, разламывая его деревянной ложкой по мере приготовления.
Добавьте в сковороду лук, чеснок и красный болгарский перец и готовьте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, орегано, базилик, соль и перец и перемешайте.
Уменьшите огонь до низкого и дайте соусу кипеть около 10 минут, периодически помешивая. Когда макароны сварятся, слейте воду и добавьте их в сковороду с соусом. Перемешайте все вместе, чтобы макароны покрылись соусом.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов. Нежирный фарш индейки придает блюду насыщенный мясной вкус, а макароны из цельного зерна - ореховый и слегка сладковатый вкус. Свежие овощи и зелень придают блюду свежесть и цвет.
В целом, "Болоньезе из индейки с цельнозерновой пастой" - это полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Его легко приготовить, оно насыщено вкусом и обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Индейка, Цельнозерновые макароны, Овощи