Турецкое кулинарное наслаждение
Турецкое кулинарное наслаждение - это аппетитный десерт, который обязательно придется вам по вкусу. Это восхитительное блюдо готовится из комбинации сахара, воды, кукурузного крахмала и розовой воды и украшается фисташками для дополнительного хруста.
Для приготовления этого турецкого кулинарного лакомства вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 1 стакан воды
- 1 стакан кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка розовой воды
- 1/2 стакана измельченных фисташек
Для начала соедините сахар и воду в кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите в течение 5 минут. В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал с 1/2 стакана воды до однородности. Медленно добавьте смесь кукурузного крахмала в сахарный сироп, постоянно помешивая. Готовьте еще 5 минут или пока смесь не загустеет.
Снимите кастрюлю с огня и размешайте в розовой воде. Перелейте смесь в смазанную жиром посуду и дайте ей остыть в течение как минимум 2 часов. После того как "Турецкое кулинарное наслаждение" застынет, разрежьте его на небольшие квадратики и украсьте рублеными фисташками.
Этот десерт - идеальное сочетание сладкого и орехового вкусов, с мягкой и жевательной текстурой. Розовая вода придает тонкую цветочную ноту, которая прекрасно дополняет фисташки.
В двух словах это блюдо можно описать как "Сладкое наслаждение". Три основных ингредиента: сахар, кукурузный крахмал и фисташки.
Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, вы можете подать его с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого. Насладитесь этим турецким кулинарным изыском вместе со своими близкими и почувствуйте вкус Турции в каждом кусочке.