Тосканский салат из белой фасоли
Тосканский салат из белой фасоли - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом салате много белка и клетчатки, что делает его отличным вариантом для тех, кто стремится питаться здоровее. Блюдо готовится из множества свежих ингредиентов, которые обязательно порадуют ваши вкусовые рецепторы.
Чтобы приготовить этот тосканский салат из белой фасоли, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 банки белой фасоли, слитой и промытой
- 1 красный лук, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец,
- 1/2 стакана рубленой свежей петрушки
- 1/4 стакана рубленого свежего базилика
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- Соль и перец по вкусу
Для начала соедините белую фасоль, красный лук, красный болгарский перец, желтый болгарский перец, петрушку и базилик в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец. Полейте заправкой салат и перемешайте.
Этот тосканский салат из белой фасоли лучше всего подавать охлажденным, поэтому перед подачей охладите его не менее чем за час. Блюдо имеет красивый внешний вид с яркими цветами и текстурами, от которых у вас будет разбегаться рот. Вкус свежий и терпкий, с нотками сладости от болгарского перца.
Это блюдо можно классифицировать как салат, а его три основных ингредиента - белая фасоль, болгарский перец и свежая зелень. Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, можно добавить немного раскрошенного сыра фета или нарезанные маслины. Наслаждайтесь этим тосканским салатом из белой фасоли в качестве гарнира или легкого обеда.