Заливное из говядины с сальсой Роха

Заливное из говядины с сальсой Роха - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка. Ключевой ингредиент этого рецепта - пикантная сальса роха, которая придает говяжьим букетам пикантный и острый вкус.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт говяжьего фарша
- 1/2 стакана пикантной сальсы роха
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 1/4 стакана рубленой кинзы
- соль и перец по вкусу
- 8 ломтиков бекона

Для приготовления пикантной сальсы роха вам потребуется:

- 4 крупных помидора
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 перца халапеньо
- 1/4 стакана измельченной кинзы
- Соль и перец по вкусу
Чтобы приготовить пикантную сальсу роха, измельчите помидоры, лук, чеснок и перец халапеньо и поместите их в блендер. Добавьте кинзу, соль и перец и смешайте до однородности.
Чтобы приготовить говяжьи котлетки, разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте говяжий фарш, сальсу роха, панировочные сухари, яйцо, кинзу, соль и перец. Разделить смесь на 8 равных порций и придать каждой порции форму шара.
Оберните каждый шарик ломтиком бекона, заправляя концы под него. Выложите связки говядины на лист для выпечки и запекайте в течение 25-30 минут, или пока бекон не станет хрустящим, а говядина не прожарится до конца.
Говяжьи пучки с пикантной сальсой роха - это идеальное сочетание пряного и соленого вкуса. Внешний вид блюда очень аппетитен: бекон, обернутый вокруг говяжьих пучков, придает им красивый золотистый цвет. Вкус блюда насыщенный и ароматный, а пикантная сальса роха придает говядине пикантный и острый вкус.