Миндально-клюквенные жемчужины

Миндально-клюквенные жемчужины - вкусное и питательное лакомство
Миндально-клюквенные жемчужины - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Эти кусочки наполнены полезными веществами миндаля и клюквы, что делает их отличным источником энергии и питания. Если вы ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, то этот рецепт идеально подходит для вас.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 стакана миндальной муки
- 1/4 стакана сушеной клюквы
- 1/4 стакана рубленого миндаля
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана кокосового масла
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1/4 ч.л. соли

Советы по приготовлению:

- С помощью кухонного комбайна измельчите миндаль в мелкий порошок.
- Убедитесь, что кокосовое масло растоплено, прежде чем смешивать его с остальными ингредиентами.
- Для приготовления драгоценных камней используйте силиконовую мини-сковороду для маффинов.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В миске для смешивания соедините миндальную муку, сушеную клюкву, рубленый миндаль, мед, кокосовое масло, ванильный экстракт и соль. Хорошо перемешать.
3. Выложить смесь в мини-формочки для маффинов, заполняя каждую ячейку примерно на 3/4.
4. Выпекать 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
5. Вынуть из духовки и дать остыть в течение нескольких минут, прежде чем вынимать из сковороды.
6. Подавайте и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Миндально-клюквенные жемчужины - это маленькие, кусочные лакомства золотисто-коричневого цвета. Они имеют слегка хрустящую текстуру и сладковато-ореховый вкус, который обязательно удовлетворит ваши желания. Сочетание миндаля и клюквы придает им уникальный и восхитительный вкус, перед которым вы не сможете устоять.