Миндальные кусочки

Миндальные кусочки - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваших сладкоежек. Эти кусочки идеально подходят для любого случая и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Приготовленные всего из нескольких простых ингредиентов, "Миндальные кусочки" - отличный способ побаловать себя чем-то сладким без чувства вины.

Для приготовления "Миндальных кусочков" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/4 стакана измельченного кокоса
- 1/4 стакана миндальной муки
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 стакана стружки темного шоколада
- 1 столовая ложка рубленого миндаля


Для начала смешайте в миске измельченный кокос, миндальную муку, мед, кокосовое масло и ванильный экстракт до полного объединения. Скатайте смесь в небольшие шарики и положите их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой. Поместите лист для выпечки в морозильную камеру на 10-15 минут, чтобы шарики окрепли.
Пока шарики находятся в морозильной камере, растопите темную шоколадную стружку в миске для микроволновой печи с интервалом в 30 секунд, помешивая между ними, до полного расплавления. Окуните каждый шарик в растопленный шоколад с помощью вилки, стараясь полностью его покрыть. Выложите шарики с шоколадной глазурью на пергаментную бумагу и посыпьте сверху рубленым миндалем. Поместите лист для выпечки обратно в морозильную камеру еще на 10-15 минут, чтобы шоколад затвердел.
Как только шоколад застынет, миндальные кусочки готовы к подаче! Эти вкусные лакомства представляют собой идеальное сочетание сладкого и орехового вкуса с хрустящей текстурой благодаря измельченному кокосу и рубленому миндалю. Они станут отличным десертом для любого случая и, несомненно, понравятся всем, кто их попробует.
Тип: Десертные кусочки
Ингредиенты:

- Измельченный кокос
- Миндальная мука
- Стружка темного шоколада