Пирожные "Миндальная радость"

Пирожные "Миндальная радость" - декадентское наслаждение!
Насладитесь райским вкусом пирожных "Миндальная радость" - идеальным сочетанием шоколада, кокоса и миндаля. Этот рецепт - верный способ удовлетворить тягу к сладкому. Эти пирожные - идеальное угощение для любого случая, будь то вечеринка или уютный вечер.

Ингредиенты (на 12 персон):

- 1 стакан несоленого сливочного масла
- 2 стакана сахарного песка
- 4 больших яйца
- 1 1/2 стакана муки
- 1 стакан несладкого какао-порошка
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан подслащенного измельченного кокоса
- 1 стакан рубленого миндаля
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Советы по приготовлению:

- Используйте яйца и масло комнатной температуры для лучшего смешивания.
- Просейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль, чтобы избежать образования комочков.
- Поджарьте миндаль перед измельчением для более орехового вкуса.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром форму для выпечки 9х13 дюймов.
2. В большой миске для смешивания взбейте масло и сахар до светлого и пушистого состояния.
3. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до полного объединения.
6. Добавьте измельченный кокос, рубленый миндаль и ванильный экстракт.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8. Дайте пирожным остыть на сковороде в течение 10 минут, затем нарежьте и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Эти пирожные "Миндальная радость" - настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Насыщенный шоколадный вкус прекрасно сочетается со сладким кокосом и хрустящим миндалем. Пирожные получаются влажными, помадными и с слегка хрустящей корочкой. Аромат свежеиспеченного брауни наполнит вашу кухню, и вам будет трудно удержаться от того, чтобы не откусить кусочек.
Тип: Десерт, Брауни
Основные ингредиенты: Шоколад, кокос, миндаль
В заключение хочу сказать, что пирожные "Миндальная радость" - это обязательное лакомство для всех любителей шоколада. Этот рецепт прост в исполнении и дает восхитительные результаты. Подавайте их теплыми с шариком ванильного мороженого для дополнительного удовольствия.