Миндальный батон с маком

Миндальный батон с маком - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот влажный и ароматный каравай готовится из миндальной муки, семян мака и нескольких других простых ингредиентов. Если вы ищете вкусное лакомство, которое одновременно полезно и сытно, этот рецепт обязательно стоит попробовать.

Ингредиенты:

- 1 стакан миндальной муки
- 1/4 стакана кокосовой муки
- 1/4 стакана семян мака
- 1/2 ч.л. пищевой соды
- 1/4 ч.л. соли
- 3 яйца
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана кокосового масла, растопленного
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/4 стакана миндального молока

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для буханки кокосовым маслом или застелите пергаментной бумагой.
2. В большой миске соедините миндальную муку, кокосовую муку, семена мака, пищевую соду и соль.
3. В отдельной миске взбейте яйца, мед, растопленное кокосовое масло, ванильный экстракт и миндальное молоко.
4. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и разровняйте верх лопаточкой.
6. Выпекайте 35-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не выйдет чистой.
7. Дайте буханке остыть на сковороде в течение 10 минут, затем переложите ее на проволочную решетку для полного остывания.
8. Нарежьте и подавайте миндальный маковый батон с любимыми начинками, например, свежими ягодами или взбитыми сливками.
Этот миндальный маковый рулет - идеальное сочетание орехового и сладкого вкусов. Миндальная мука и кокосовое масло придают ему насыщенную и влажную текстуру, а семена мака добавляют тонкий хруст. Это блюдо не содержит глютена, молочных продуктов и палео, что делает его здоровым десертом без чувства вины.
Тип: Десертный батон
Ингредиенты: Миндальная мука, Семена мака, Кокосовое масло