Миндальный пудинг с гарниром из поджаренного миндаля
Миндальный пудинг с гарниром из поджаренного миндаля - восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из сливочного миндального пудинга, который увенчивается хрустящим гарниром из поджаренного миндаля. Сочетание гладкого пудинга и хрустящего миндаля создает восхитительную текстуру, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка миндального молока
- 1/2 чашки густых сливок
- 1/2 чашки сахара
- 1/4 чашки кукурузного крахмала
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка миндального экстракта
- 1/2 чашки нарезанного миндаля
Для начала соедините миндальное молоко, густые сливки, сахар, кукурузный крахмал и соль в сотейнике. Взбейте ингредиенты вместе, пока они хорошо не соединятся. Поставьте сотейник на средний огонь и продолжайте взбивать смесь, пока она не загустеет. Это займет около 5-7 минут.
Как только смесь загустеет, снимите ее с огня и добавьте миндальный экстракт. Разлейте пудинг в отдельные порционные тарелки и поставьте их в холодильник охлаждаться минимум на 2 часа.
Пока пудинг охлаждается, поджарьте нарезанный миндаль в сухой сковороде на среднем огне. Часто помешивайте миндаль, пока он не станет золотисто-коричневым и ароматным. Снимите сковороду с огня и дайте миндалю остыть.
Когда вы будете готовы подавать пудинг, посыпьте поджаренный миндаль сверху на каждое блюдо. Миндаль придаст сливочному пудингу аппетитную хрустящую корочку.
Миндальный пудинг с гарниром из поджаренного миндаля - прекрасный десерт для любого случая. Он сливочный, хрустящий и наполнен ароматом миндаля. Это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты:
- Миндальное молоко
- Жирные сливки
- Нарезанный миндаль
