Яблочно-миндальный торт
Яблочно-миндальный торт - это восхитительный десерт, в котором сладость яблок сочетается с ореховым вкусом миндаля. Этот торт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить вкусный яблочно-миндальный торт, который легко приготовить и который оставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 стакана молока
- 2 стакана очищенных и нарезанных яблок
- 1/2 стакана измельченного миндаля
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте 9-дюймовую форму для выпечки сливочным маслом и посыпьте мукой.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, корицу и соль.
3. В большой миске взбейте масло с сахаром до светлой и пушистой массы. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Вмешайте ванильный экстракт.
4. Постепенно добавляйте муку в масляную смесь, чередуя с молоком. Смешайте до полного объединения.
5. Сложите нарезанные яблоки и измельченный миндаль.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте лопаточкой.
7. Выпекайте 45-50 минут или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
8. Дайте торту остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите его на решетку, чтобы он полностью остыл.
9. Подавайте яблочно-миндальный торт с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.
Внешний вид и вкус:
Яблочно-миндальный торт имеет красивый золотисто-коричневый цвет с кусочками яблок и миндаля по всей поверхности. Пирог влажный и нежный, с слегка хрустящей текстурой миндаля. Сладость яблок идеально сбалансирована с ореховой сладостью миндаля, что делает десерт вкусным и сытным.
Тип блюда:
Яблочно-миндальный торт - это десертное блюдо.
Основные ингредиенты:
Три основных ингредиента этого блюда - яблоки, миндаль и мука.
