Тип блюда

Тип блюда: Соленый киш
Основные ингредиенты: Яблоки, бекон, сыр "Гауда"
Ищете вкусный и пикантный рецепт для завтрака или позднего завтрака? Посмотрите на этот аппетитный киш с яблоками и беконом и сыром Гауда! Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого вкусов.

Для приготовления этого киша вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 готовый корж для пирога
- 6 ломтиков бекона, приготовленного и раскрошенного
- 1 среднее яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
- 1 чашка измельченного сыра Гауда
- 4 больших яйца
- 1 чашка тяжелых сливок
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Раскатайте корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для пирога. Проткните дно коржа вилкой и выпекайте 10 минут.
Пока корж печется, приготовьте бекон до хрустящей корочки и раскрошите его на мелкие кусочки. Очистите яблоко и нарежьте его мелкими кубиками. В миске взбейте вместе яйца, жирные сливки, соль и перец.
Когда корж запечется в течение 10 минут, выньте его из духовки и равномерно посыпьте бекон, яблоко и сыр "Гауда" на дно коржа. Вылейте яичную смесь поверх начинки.
Выпекайте киш в течение 35-40 минут, или пока начинка не остынет, а верхняя часть не станет золотисто-коричневой. Дайте кишу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Киш с яблоками и беконом и сыром "Гауда" - прекрасное блюдо с золотисто-коричневой корочкой и сливочно-сырной начинкой. Сочетание сладких яблок, соленого бекона и терпкого сыра Гауда создает вкусовой взрыв во рту. Этот киш идеально подходит для позднего завтрака в выходные дни или для завтрака по особому случаю. Приятного аппетита!