Кесадилья с яблоками и бри
Кесадилья с яблоками и бри - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое сочетает в себе сладость яблок и сливочность сыра бри. Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или ужина и может быть подано в качестве закуски или основного блюда.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 2 большие мучные тортильи
- 1 среднее яблоко, тонко нарезанное
- 4 унции сыра бри, нарезанного
- 2 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка сливочного масла
Советы по приготовлению:
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы кесадилья не прилипала к сковороде.
- Тонко нарежьте яблочные ломтики для равномерного приготовления.
- Для нарезки сыра бри используйте острый нож, чтобы он не рассыпался.
Инструкции:
1. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
2. Намажьте маслом одну сторону каждой тортильи.
3. Положите одну тортилью масляной стороной вниз на сковороду.
4. Разложите ломтики яблока и сыр бри поверх тортильи.
5. Сбрызните яблоко и сыр медом.
6. Положите вторую тортилью сверху, масляной стороной вверх.
7. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока тортилья не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится.
8. Разрежьте кесадилью на клинья и подавайте горячей.
Внешний вид и вкус:
Кесадилья с яблоками и бри - это красивое блюдо с золотисто-коричневой тортильей и расплавленным сыром, сочащимся из боков. Тонко нарезанные яблоки придают блюду яркий цвет и сладость. Сыр бри придает сливочный и слегка терпкий вкус, который дополняет сладость яблок. Медовая глазурь придает блюду сладость, которая связывает все вкусы воедино.
Тип блюда:
Кесадилья с яблоками и бри - это фьюжн-блюдо, сочетающее мексиканский и французский вкусы. Это вегетарианское блюдо, которое можно подавать как закуску или основное блюдо.
Основные ингредиенты:
Три основных ингредиента кесадильи с яблоками и бри - это мучные лепешки, яблоки и сыр бри.