Яблочно-вишневый клафути с миндальным кремом

Яблочно-вишневый клафути с миндальным кремом - восхитительный французский десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой запеченный заварной крем, наполненный сочными яблоками и вишнями и увенчанный сливочно-миндальной массой. Три основных ингредиента этого блюда - яблоки, вишни и миндальный крем.

Чтобы приготовить этот вкусный десерт, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 яблока, очищенного и нарезанного
- 1/4 стакана вишни без косточек
- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 стакана миндального крема

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Смажьте небольшое блюдо для выпечки сливочным маслом или кулинарным спреем. Разложите нарезанные яблоки и вишни на дне блюда.
В миске для смешивания взбейте вместе яйцо, молоко, муку, сахар и ванильный экстракт до однородности. Вылейте смесь на фрукты в блюдо для выпечки.
Выпекайте клафути в течение 25-30 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а заварной крем не застынет. Дайте ему остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Чтобы приготовить миндальный крем, просто смешайте 1/4 стакана взбитых сливок с 1 столовой ложкой миндального экстракта. Выложите крем сверху на клафути перед подачей.
Внешний вид этого блюда потрясающий: золотисто-коричневый верх и яркие цвета фруктов проглядывают сквозь него. Вкус также впечатляет: сладкий и терпкий вкус яблок и вишни прекрасно дополняется сливочно-миндальной начинкой.
В заключение хочу сказать, что яблочно-вишневый клафути с миндальным кремом - это вкусный и элегантный десерт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Это вид запеченного заварного крема, который наполнен сочными яблоками и вишнями и увенчан сливочно-миндальной смесью. Три основных ингредиента этого блюда - яблоки, вишни и миндальный крем. Следуйте советам по приготовлению и наслаждайтесь этим аппетитным десертом!