Кофейный пирог с яблоками и корицей с начинкой из штрейзеля
Кофейный пирог с яблоками и корицей с начинкой из штрейзеля - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой разновидность кофейного торта, который готовится со свежими яблоками, корицей и хрустящей начинкой из штрейзеля. Три основных ингредиента этого блюда - яблоки, корица и штрейзель.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла,
- 1/4 стакана сметаны
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/2 стакана очищенных и нарезанных яблок
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, размягченного
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром 6-дюймовую форму для торта и отложите в сторону.
В миске среднего размера взбейте вместе муку, сахарный песок, пекарский порошок, пищевую соду, соль и корицу. Добавьте размягченное масло, сметану и ванильный экстракт и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте нарезанные яблоки.
В отдельной миске смешайте коричневый сахар, муку, корицу и размягченное масло до образования рассыпчатой крошки.
Вылейте тесто в подготовленную форму для пирога и посыпьте сверху крошкой. Выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
Когда пирог будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут перед подачей. Пирог должен быть золотисто-коричневым сверху и иметь влажную, пушистую текстуру. Начинка из штрейзеля должна быть хрустящей и сладкой, с нотками корицы.
Этот кофейный пирог с яблоками и корицей с начинкой из штрейзеля идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта. Это разновидность кофейного торта, который легко приготовить, а на вкус он просто восхитителен. Три основных ингредиента этого блюда - яблоки, корица и штрейзель, которые придают ему сладкий и пряный вкус, который обязательно понравится.
