Хлеб из яблок и грецких орехов с кленовой глазурью
Хлеб из яблок и грецких орехов с кленовой глазурью - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или перекуса. Это блюдо готовится из свежих яблок, хрустящих грецких орехов и сладкой кленовой глазури, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченное
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан нарезанных яблок
- 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
- 1/4 стакана кленового сиропа
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром форму для выпечки 9x5 дюймов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех.
В отдельной большой миске взбейте масло и сахар до светлой и пушистой массы. Вбейте яйца по одному за раз, затем добавьте ванильный экстракт. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, чередуя с молоком, пока тесто не станет гладким. Добавьте нарезанные яблоки и грецкие орехи.
Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и выпекайте 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Пока хлеб печется, приготовьте кленовую глазурь, нагрев кленовый сироп в маленькой кастрюле на медленном огне до легкого загустения. Снимите с огня и дайте остыть.
Когда хлеб будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть на противне в течение 10 минут, а затем переложите его на решетку, чтобы он полностью остыл. Полейте хлеб кленовой глазурью и подавайте к столу.
Этот хлеб из яблок и грецких орехов с кленовой глазурью относится к типу сладких хлебов, и его три основных ингредиента - яблоки, грецкие орехи и кленовый сироп. Хлеб имеет влажный и нежный мякиш с едва уловимой сладостью от яблок и кленовой глазури. Грецкие орехи придают хлебу приятный хруст и ореховый привкус. Это блюдо идеально подходит для завтрака или перекуса и обязательно понравится вашей семье и друзьям.