Пончики с яблочным сидром и сахаром с корицей
Пончики с яблочным сидром и сахаром с корицей - это вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти пончики идеально подходят для завтрака, позднего завтрака или в качестве перекуса. Сочетание яблочного сидра и сахара с корицей создает теплый и успокаивающий вкус, который заставит вас захотеть еще.
Чтобы приготовить пончики с яблочным сидром и сахаром с корицей, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки соли
- 3/4 стакана яблочного сидра
- 2 больших яйца
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла,
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 столовая ложка молотой корицы
По этому рецепту получается 12 пончиков.
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте форму для пончиков кулинарным спреем. В большой миске взбейте вместе муку, сахар, пекарский порошок, корицу, мускатный орех и соль. В отдельной миске взбейте вместе яблочный сидр, яйца, растопленное масло и ванильный экстракт. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
Выложите тесто в подготовленную форму для пончиков, заполняя каждую формочку примерно на 2/3. Выпекайте 12-15 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пончика, не выйдет чистой. Дайте пончикам остыть в форме в течение нескольких минут, а затем переложите их на решетку.
Пока пончики остывают, смешайте оставшийся сахар и корицу в небольшой миске. Когда пончики достаточно остынут, чтобы их можно было держать в руках, окуните каждый в сахарную смесь с корицей, покрывая со всех сторон.
Эти пончики с яблочным сидром и сахаром с корицей лучше всего подавать теплыми, только что из духовки. Они имеют мягкую и пушистую текстуру с слегка хрустящей корочкой. Яблочный сидр придает им тонкую сладость, а сахар с корицей - теплый и уютный вкус. Наслаждайтесь этими пончиками с чашкой кофе или чая, чтобы получить идеальное осеннее удовольствие.
Тип: Десерт, Завтрак
Ингредиенты: Мука, сахар, яблочный сидр
