Яблочный хлеб с корицей
Яблочный хлеб с корицей - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот рецепт обязательно должен попробовать каждый, кто любит сочетание сладких яблок и теплой корицы. Чтобы приготовить это аппетитное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана молока
- 2 стакана нарезанных яблок
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром форму для буханки размером 9x5 дюймов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду, соль и корицу. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца по одному, затем ванильный экстракт.
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, чередуя их с молоком, пока все не будет хорошо перемешано. Добавьте нарезанные яблоки и вылейте тесто в подготовленную форму для буханки. Выпекайте в течение 50-60 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Как только хлеб будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в форме в течение 10 минут, а затем переложите на решетку, чтобы он полностью остыл. Готовый продукт должен быть красивого золотисто-коричневого цвета с влажным и нежным мякишем. Аромат корицы и яблок наполнит вашу кухню, и вам будет трудно устоять перед кусочком.
Этот яблочный хлеб с корицей идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве сладкого угощения в любое время дня. Сочетание нежных яблок и теплой корицы создает успокаивающий и приятный вкус, который обязательно понравится. Подавайте его теплым с порцией взбитых сливок или карамельного соуса для придания особого вкуса.
Тип: Десертный хлеб
Ингредиенты: Мука, яблоки, корица