Яблочные завихрения с корицей и сливочным сыром
Яблочные завихрения с корицей и сливочным сыром - это вкусная и простая в приготовлении выпечка, которая удовлетворит ваши сладкие пристрастия. Эти завихрения идеально подходят для завтрака, позднего завтрака или в качестве десерта. Сочетание яблок, корицы и сливочного сыра создает райский вкус, от которого вам захочется еще.
Ингредиенты:
- 1 лист слоеного теста
- 1 яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 ч.л. корицы
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1 яйцо, взбитое
- Сахарная пудра для посыпки
Порции: 6
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что слоеное тесто разморожено перед использованием.
- Используйте острый нож, чтобы нарезать тесто на ровные полоски.
- Не переполняйте тесто яблочной массой, иначе его будет трудно свернуть.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В небольшой миске смешайте нарезанное кубиками яблоко, коричневый сахар и корицу.
3. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на 6 ровных полосок.
4. Намажьте сливочный сыр на каждую полоску теста, оставив небольшую кайму по краям.
5. Выложите яблочную смесь поверх сливочного сыра.
6. Плотно сверните каждую полоску теста и положите их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
7. Взбитое яйцо нанесите кисточкой поверх каждого завитка.
8. Выпекайте 15-20 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым.
9. Дайте "вихрям" остыть в течение нескольких минут, а затем посыпьте их сахарной пудрой.
Внешний вид и вкус:
Эти яблочные завихрения с корицей и сливочным сыром имеют красивый золотисто-коричневый цвет и сладкий аромат корицы и яблока. Тесто слоеное и маслянистое, а сливочный сыр придает ему кремовую текстуру. Яблочная смесь сладкая и слегка терпкая, с теплым ароматом корицы. Сахарная пудра сверху добавляет сладость и красиво завершает завихрения.
Тип: Выпечка Десерт
Основные ингредиенты:
- Слоеное тесто
- Яблоко
- Сливочный сыр