Рецепты PRO - Яблочный рулет с корицей

Яблочный рулет с корицей

Яблочный рулет с корицей - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и пряного вкуса, которое не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Рецепт яблочного пирога с корицей прост и требует лишь нескольких ингредиентов, которые легко найти на вашей кухне.

Чтобы приготовить этот аппетитный яблочный каравай с корицей, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1 ч.л. порошка корицы
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченное
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 стакана молока
- 2 стакана нарезанных яблок

Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром форму для буханки размером 9x5 дюймов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, порошок корицы и соль. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлой и пушистой массы. Добавьте яйца, по одному за раз, и хорошо перемешайте. Добавьте ванильный экстракт.
Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя с молоком, и перемешайте до полного объединения. Добавьте нарезанные яблоки. Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и выпекайте 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
После приготовления выньте яблочный каравай из духовки и дайте ему остыть на сковороде в течение 10 минут, а затем переложите на проволочную решетку для полного остывания. Буханка должна стать золотисто-коричневой и иметь влажную, пушистую текстуру. Аромат корицы и яблок наполнит вашу кухню, и вам будет трудно устоять перед кусочком.
Этот яблочный пирог с корицей идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве десерта. Это отличный способ использовать оставшиеся яблоки и понравится всем. Сочетание сладкого и пряного вкуса обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Подавайте его теплым с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого для дополнительного удовольствия.
Тип: Десертный хлеб