Рисовый пудинг с яблоками и корицей
Рисовый пудинг с яблоками и корицей - рецепт вкусного десерта
Ищете рецепт вкусного и успокаивающего десерта? Попробуйте приготовить рисовый пудинг с яблоками и корицей! Этот сливочный и ароматный десерт идеально подходит для любого случая и обязательно удовлетворит ваши сладкие пристрастия.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 чашка белого риса
- 2 чашки воды
- 2 чашки молока
- 1/2 чашки сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Советы по приготовлению:
- Промойте рис перед приготовлением, чтобы удалить излишки крахмала.
- Используйте кастрюлю с тяжелым дном, чтобы рис не прилипал ко дну.
- Часто помешивайте рисовый пудинг, чтобы он не пригорел.
Инструкции:
1. В кастрюле с тяжелым дном соедините рис, воду, молоко, сахар, корицу, мускатный орех и соль. Доведите до кипения на средне-высоком огне.
2. Уменьшите огонь до низкого и варите 20-25 минут, часто помешивая, пока рис не станет нежным, а пудинг - густым и кремообразным.
3. Добавьте нарезанное кубиками яблоко и ванильный экстракт и перемешайте.
4. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот рисовый пудинг с яблоками и корицей - сливочный и успокаивающий десерт, который идеально подходит для осени. Пудинг получается густым и кремообразным, с тонким ароматом корицы и мускатного ореха, который дополняют сладкие и терпкие яблоки. Блюдо имеет теплый и привлекательный вид, а нарезанные кубиками яблоки добавляют цвет и текстуру.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Рис, яблоко, корица