Яблочный пирог с корицей

Яблочный пирог с корицей - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который сочетает в себе вкус яблок и корицы в мягком и пушистом пироге. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейная встреча или особое событие. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить этот аппетитный десерт всего за несколько простых шагов.

Ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 средних яблока, очищенных и нарезанных
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 1/4 стакана коричневого сахара

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте 9-дюймовую форму для торта.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.
3. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя с молоком, пока все не будет хорошо перемешано.
4. В небольшой миске смешайте нарезанные яблоки, корицу и коричневый сахар.
5. Вылейте половину теста на подготовленную сковороду, затем посыпьте сверху яблочной смесью. Накройте оставшимся тестом.
6. Выпекайте 35-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
7. Дайте пирогу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот яблочный пирог с корицей имеет красивый золотисто-коричневый цвет и мягкую и пушистую текстуру. Аромат корицы и яблок наполняет воздух, когда вы откусываете кусочек, а вкус идеально сбалансирован между сладким и пряным. Пирог получается влажным и нежным, с кусочками сочных яблок по всей поверхности.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Яблоки, корица, мука