Яблочный торт-бундт со сливочным сыром

Яблочный торт-бундт со сливочным сыром: Вкусный десерт для любого случая
Ищете вкусный десерт, который произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на рецепт яблочного торта-бундта со сливочным сыром! Этот десерт идеально подходит для любого случая, от обычного семейного ужина до шикарного званого ужина. Благодаря влажному, ароматному коржу и сливочной, терпкой начинке из сливочного сыра этот десерт обязательно понравится всем.
Ингредиенты:

Для торта:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки пряностей
- 1 стакан несоленого сливочного масла,
- 2 чашки сахарного песка
- 3 больших яйца
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 3 чашки очищенных, порезанных яблок (около 3 средних яблок)
- 1 чашка измельченных грецких орехов (по желанию)

Для начинки из сливочного сыра:

- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой 10-дюймовую форму для выпечки.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех и пряности.
3. В большой миске взбейте масло и сахар до светлой и пушистой массы. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль.
4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до полного объединения.
5. Добавьте нарезанные яблоки и грецкие орехи (если используете).
6. В отдельной миске взбейте сливочный сыр с сахаром до однородности. Добавьте яйцо и ваниль и взбивайте до получения однородной массы.
7. Вылейте половину теста для пирога в подготовленную форму. Выложите сливочно-сырную начинку на тесто, стараясь, чтобы она не касалась бортов сковороды. Вылейте оставшееся тесто на начинку.
8. Выпекать 60-70 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
9. Дайте пирогу остыть в форме в течение 10 минут, затем переверните его на решетку и полностью остудите.
10. Подавайте торт при комнатной температуре, посыпав сахарной пудрой по желанию.
Внешний вид и вкус:
Этот яблочный торт-бундт со сливочным сыром - прекрасный десерт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Торт получается влажным и ароматным, с идеальным балансом специй и сладости. Начинка из сливочного сыра придает пирогу сливочный, терпкий вкус, который прекрасно дополняет его. Нарезанные яблоки и грецкие орехи придают торту приятный хруст и текстуру. В целом, этот десерт - вкусное и сытное угощение, которое понравится всем.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Яблоки, Сливочный сыр, Мука