Рецепт яблочного штруделя

Рецепт яблочного штруделя: Вкусный десерт с яблоками
Яблочный штрудель - это классический десерт, который идеально подходит для любого случая. Это вкусное пирожное с хрустящей корочкой и сладкой яблочной начинкой, которая обязательно придется вам по вкусу. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить идеальный яблочный штрудель, который произведет впечатление на вашу семью и друзей.
Ингредиенты:

Для теста:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана теплой воды
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 яйцо, взбить

Для начинки:

- 4 стакана тонко нарезанных яблок
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана измельченных грецких орехов
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки соли

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте теплую воду и растительное масло и перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
3. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до тонкого прямоугольника.
4. В отдельной миске смешайте нарезанные яблоки, сахар, изюм, измельченные грецкие орехи, корицу, мускатный орех и соль.
5. Равномерно распределите яблочную смесь по тесту, оставив небольшую кайму по краям.
6. Плотно сверните тесто в рулет, подворачивая края.
7. Выложите яблочный штрудель на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
8. Смажьте верхнюю часть теста взбитым яйцом.
9. Выпекайте яблочный штрудель в течение 35-40 минут, или пока он не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
10. Дайте яблочному штруделю остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Яблочный штрудель представляет собой красивое тесто, золотисто-коричневое и хрустящее снаружи, со сладкой и сочной яблочной начинкой внутри. Аромат корицы и мускатного ореха наполнит вашу кухню во время выпечки, заставляя ваш рот разинуть рот в предвкушении. Вкус сладкий и слегка терпкий, с идеальным балансом специй и орехов.
Тип блюда: Десертная выпечка
Основные ингредиенты: Яблоки, Корица, Грецкие орехи