Абрикосово-миндальный крамбл
Абрикосово-миндальный крамбл - это вкусный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой разновидность крамбла, который готовится из свежих абрикосов и миндаля, и оно обязательно удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Три основных ингредиента этого блюда - абрикосы, миндаль и сливочное масло.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 6 свежих абрикосов без косточек
- 1/2 стакана нарезанного миндаля
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного на небольшие кусочки
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки соли
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске соедините нарезанные абрикосы, нарезанный миндаль, молотую корицу и соль. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
В отдельной миске соедините цельнозерновую муку, овсяные хлопья и коричневый сахар. Хорошо перемешайте. Добавьте в миску охлажденное сливочное масло и пальцами перемешайте ингредиенты, пока смесь не станет похожа на крупную крошку.
Вылейте абрикосовую смесь в 9-дюймовую форму для выпечки. Посыпьте крошкой поверх абрикосов, стараясь покрыть всю поверхность.
Запекайте крамбл в течение 30-35 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а абрикосы не станут мягкими. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Это блюдо идеально подходит для подачи теплым с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Абрикосы сладкие и терпкие, а миндаль придает приятный хруст крошкам. Блюдо имеет теплый и уютный вид, а его вкус обязательно понравится всем, кто любит хороший десерт.
В заключение хочу сказать, что абрикосово-миндальный крамбл - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для любого случая. Благодаря своему сладкому и терпкому вкусу и хрустящей текстуре, это блюдо обязательно станет любимым в вашем доме.