Абрикосово-миндальная галета с яблоками
Абрикосово-миндальная галета с яблоками - восхитительный десерт, в котором сладость абрикосов и яблок сочетается с ореховым вкусом миндаля. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Ингредиенты:
- 1 лист слоеного теста
- 2 чашки нарезанных абрикосов
- 1 чашка нарезанных яблок
- 1/2 чашки миндальной муки
- 1/4 чашки сахара
- 1/4 чашки нарезанного миндаля
- 1 яйцо, взбитое
- сахарная пудра для посыпки
Порции: 6
Советы по приготовлению:
- Перед использованием слоеного теста обязательно разморозьте его.
- Острым ножом тонко нарежьте абрикосы и яблоки.
- Смажьте взбитым яйцом края слоеного теста, чтобы создать золотисто-коричневую корочку.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности и перенесите его на лист для выпечки.
3. Насыпьте миндальную муку на слоеное тесто, оставив по краям 1-дюймовую кайму.
4. Разложите нарезанные абрикосы и яблоки поверх миндальной муки.
5. Посыпьте фрукты сахаром и нарезанным миндалем.
6. Загните края слоеного теста над фруктами, создавая форму деревенской галеты.
7. Смажьте края слоеного теста взбитым яйцом.
8. Выпекайте галету 25-30 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
9. Дайте галете остыть в течение нескольких минут, а затем посыпьте сахарной пудрой.
10. Подавайте теплой с шариком ванильного мороженого.
Внешний вид и вкус:
Эта абрикосово-миндальная галета с яблоками - прекрасный десерт с золотисто-коричневой корочкой и яркой фруктовой начинкой. Сочетание сладких абрикосов и яблок с ореховым ароматом миндаля создает восхитительный и приятный вкус. Корочка получается слоистой и маслянистой, а фруктовая начинка - сочной и ароматной. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда:
Это блюдо является десертом и прекрасно подходит для любого случая. Это галетта - вид французской выпечки, похожей на пирог или тарт. Основными ингредиентами этого блюда являются абрикосы, яблоки и миндаль.
