Армянский сладкий хлеб из баранины

Армянский сладкий хлеб из баранины - это вкусное и уникальное блюдо, сочетающее в себе вкус нежной баранины, сладкого изюма и ароматных специй. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления армянского сладкого бараньего хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт баранины, порезанной на небольшие кусочки
- 1 стакан изюма
- 1 столовая ложка корицы
- 1 столовая ложка мускатного ореха
- 1 столовая ложка пряностей
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 стакан теплой воды
- 4 стакана муки
- 1 столовая ложка дрожжей
- 1/2 стакана растительного масла

Для начала, смешайте баранину, изюм, корицу, мускатный орех, пряности, соль и сахар в большой миске. Добавьте теплую воду и хорошо перемешайте. В отдельной миске смешайте муку и дрожжи. Добавьте баранью смесь в мучную смесь и хорошо перемешайте. Месите тесто около 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Положите тесто в смазанную жиром миску и накройте влажной тканью. Дайте ему подняться в течение часа в теплом месте. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в кружочки. Смажьте каждый круг растительным маслом и выложите на лист для выпечки. Выпекайте около 20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Армянский сладкий хлеб из баранины - это вкусное и пикантное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Нежная баранина, сладкий изюм и ароматные специи создают уникальный и ароматный вкус, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Баранина, Изюм, Специи