Азиатское жаркое из говядины с коричневым рисом
Азиатское жаркое из говядины с коричневым рисом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо наполнено ароматом и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Сочетание нежной говядины, свежих овощей и орехового коричневого риса создает идеальный баланс вкусов и текстур.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 чашки готового коричневого риса
- 4 унции говяжьей вырезки, тонко нарезанной
- 1/2 чашки нарезанного болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанного лука
- 1/2 чашки нарезанных грибов
- 1/2 чашки нарезанной моркови
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1 ст. л. кукурузный крахмал
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. измельченного чеснока
- 1 ч. л. измельченного имбиря
- Соль и перец по вкусу
Для начала приготовьте коричневый рис в соответствии с инструкциями на упаковке. В небольшой миске смешайте соевый соус и кукурузный крахмал до однородности. Отложите в сторону.
В большой сковороде или воке разогрейте растительное масло на сильном огне. Добавьте говядину и жарьте, помешивая, 2-3 минуты до образования румяной корочки. Выньте говядину из сковороды и отложите в сторону.
Добавьте в сковороду чеснок и имбирь и жарьте, помешивая, в течение 30 секунд. Добавьте овощи и жарьте 2-3 минуты, пока они не станут хрустящими. Верните говядину в сковороду и добавьте смесь соевого соуса. Готовьте еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет.
Подавайте жареную говядину поверх готового коричневого риса и наслаждайтесь!
Это азиатское жаркое из говядины с коричневым рисом представляет собой идеальное сочетание белка, клетчатки и овощей, что делает его здоровой и сытной пищей. Блюдо насыщено вкусом и текстурой - от нежной говядины до хрустящих овощей и орехового коричневого риса. Смесь соевого соуса и кукурузного крахмала создает восхитительно густой и пикантный соус, который связывает все воедино.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Говядина, Коричневый рис, Овощи