Запеченные яблочные пончики
Запеченные яблочные пончики: Вкусное и полезное угощение
Ищете полезное и вкусное угощение, которое удовлетворит вашу тягу к сладкому? Посмотрите на эти пончики с печеными яблоками! Приготовленные из свежих яблок, цельнозерновой муки и корицы, эти пончики - идеальное лакомство без чувства вины.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 среднее яблоко, очищенное и натертое
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана несладкого яблочного пюре
- 1/4 стакана меда
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. корицы
- Щепотка соли
Советы по приготовлению:
- Используйте кухонный комбайн или терку, чтобы мелко нарезать яблоки.
- Смешайте сухие ингредиенты в отдельной миске, прежде чем добавлять их к влажным ингредиентам.
- Используйте сковороду для пончиков, чтобы создать классическую форму пончика.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске взбейте вместе тертое яблоко, яблочное пюре, мед и яйцо.
3. В отдельной миске смешайте муку, пекарский порошок, корицу и соль.
4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного объединения.
5. Выложите тесто в смазанную жиром форму для пончиков, заполняя каждую форму примерно на 3/4.
6. Выпекайте 15-20 минут, или пока пончики не станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
7. Дайте пончикам остыть в течение нескольких минут, прежде чем снимать их с противня.
Внешний вид и вкус:
Эти печеные яблочные пончики имеют красивый золотисто-коричневый цвет, слегка хрустящую внешнюю поверхность и мягкую, влажную внутреннюю. Тертое яблоко придает им естественную сладость и едва уловимый хруст, а корица придает им теплый, успокаивающий вкус. Это идеальный баланс сладкого и соленого, что делает их отличным вариантом завтрака или перекуса.
Тип блюда: Здоровый десерт
Основные ингредиенты: Яблоко, цельнозерновая мука, корица